记者：彭颖斌
新闻标题：筷子功

（出镜）：
筷子功可以说是中国的国萃
而今天明哥就要展示它 稳食 的绝技

（采访）：
我以前不会拿筷子
给老爸打得多
老爸说
中国人都不会拿筷子
那我经常被打
挨打挨得多就自然厉害了

（解说）：
在明哥爸爸的精心调较之下
明哥成为了筷子高手
后来他还投身饮食业
令到他的筷子功绝技更上一层楼

(采访)：
想稳食啊
一定要筷子功厉害

（解说）：
实践出真知
今天明哥说要SHOW一下他的筷子功
首先做几款最难夹的菜

（解说）：
首先是面

（采访）：
山坑螺也是比较难夹的
鲜菇是比较难夹的

（解说）：
因为草菇上有蚝油
所以蚝油鲜菇成为了最难夹的菜之一

（采访）：
山坑螺用筷子也是比较难夹的起

（采访）：
后面留适当的空位
下面的筷子不动
上面三只手指控制上面的筷子
你抓得越后那就越容易夹东西
抓得太低这个位置就很窄了

（解说）：
今天我们请来了厨师荣哥
朱大哥 还有来自吴川的光哥
前来和明哥一较高下

（采访）：
周星弛的夹苍蝇很厉害
我应该有他那样的技术
同台切磋一下
吃饭工具来的嘛
稳好快

（解说）：
先来夹面热下身先

然后就是半分钟都快夹草菇
斗快夹田螺
三轮比赛下来
大家都是不分胜负
最后是终极挑战
鱼眼
最后明哥以26秒夹两粒鱼眼胜出

（采访）：
夹得多吃得多
所以肚腩很大
哈哈哈