| 广州电视台(2008年7月24日 22:04:08) |
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为使得广州人民在2008这一个特别夏天过的更加活力、精彩，广州英语频道从7月底期，全力打造了几档汇集中外文化特色，主题相关奥运、饮食、环保等内容的系列观众互动节目，风格迥异，且又独具特色的中西餐点，极大地丰富了广州的餐饮市场。使得素以“吃”而闻名的广州名至实归，中外厨艺大赛自去年举办开始，就深受中外观众所喜爱，不论是中国观众还是外国观众，都能通过这个节目，更直观地了解到世界各地极具魅力的饮食文化。从而使得中外文化从这个更民生的渠道得以沟通及交流。
（一） 活动介绍
“第二届中外厨艺大赛”活动准备于2008年7月24日（星期四）下午14点到17点在天娱广场举行。届时会有来自世界各地的六位中外选手参赛，共五位来自广州五星级酒店的中外专业厨师评委、广州英语频道总监--广州形象大使尹捷，和广州电视台领导对参赛选手的作品进行点评并打分，得分最高的前三位选手进入决赛，而在决赛中，除了专业评委的评分，举办方还会随机邀请三位观众上台品尝，评分占总分的10％。
参赛选手准备材料的间隙还将加入活跃现场气氛的观众互动表演项目。
（二）表演项目
山西刀削面/ 捏面人表演
正宗中国功夫洪拳表演等
（四）专业评委及嘉宾
各大五星级酒店中外行政总厨师五名，包括君悦酒店、中国大酒店、香格里拉大酒店等等
广州英语频道及其他部分频道总监及广州电视台领导作为嘉宾出席
（五）节目播出
整个活动制作成三期《厨艺宝典》播出，每期10分钟，另外还将制作30分钟特别节目在周末播出。首期将在7月30日晚上八点钟的《发现广州》节目中播出，敬请收看。
选手资料
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编号 |
参赛者 |
性别 |
国籍 |
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1 |
Jocasta Macintos |
女 |
New Zealand |
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2 |
Christian Ong
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男 |
American |
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3 |
秋始殷
Si-eun Choo |
女 |
Korean |
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4 |
Stefan Wills |
男 |
Canadian |
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5 |
杨天雪
Yang Tianxue |
女 |
Guangzhou |
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6 |
Bashir Sahar
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男 |
Afghanistan |
评为名单
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编号 |
评委 |
酒店/餐厅 |
国籍 |
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1 |
Ms.Stacey Teo
(张淑慧)
Executive sous chef |
广州富丽君悦大酒店
Grand Hyatt Guangzhou |
Chinese |
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2 |
Edmond Yan
(甄争帆) |
中国大酒店
China Hotel,
A Marriott Hotel |
Chinese |
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3 |
Piero Labate |
The Italian Restaurant |
Italian |
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4 |
Varnoux Nicolas |
La Seine |
French |
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5 |
Massimo Moro |
Sparkle Gelato |
Italian |
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6 |
尹捷
Jade Yin |
广州英语频道总监
Director of Guangzhou English Channel
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Chinese |
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7
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梁永亮
Yongliang Liang |
广州飞羊影视传播有限公司
Guangzhou Feiyang Film & TV Communication Co.,Ltd |
Chinese |
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| （编辑：chll） |
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广视动态 |
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